ハチミツを原因とする乳児ボツリヌス症による死亡事故が発生しました。

活動の際にもご注意ください。

 

【都内で蜂蜜(推定)を原因としたボツリヌス菌による食中毒が発生しました】離乳前の乳児にはボツリヌス菌の芽胞で汚染されるおそれのある蜂蜜などの食品を与えないで下さい。蜂蜜には「1歳未満の乳児には与えないでください」との表示がありますので十分注意しましょう。

1歳未満の乳児がハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります。今般、ハチミツを原因とする乳児ボツリヌス症による死亡事案が発生しました。腸内環境が整う1歳を過ぎるまでは、ハチミツやハチミツ入りの飲料・お菓子などは与えないようにしましょう。